توضیحات
نقل یا شکر پنیر نوعی فوندانت است که از مخلوط آب، شکر و جوهر لیمو (اسید سیتریک) طی یک فرآیند حرارتی تولید می شود. فرآورده تولید شده پس از افزودن طعم دهنده های طبیعی از جمله زعفران، هل، دارچین، زنجبیل، پسته، گل محمدی، گل گاو زبان و نارگیل به وسیله قالب های مخصوص فرم داده شده و برش می خورد و پس از سرد شدن بسته بندی می شود.
نقل و شکر پنیر از دیرباز بهترین همراه چای میباشد، چرا که به دلیل دارا بودن عطر و طعم باعث دلپذیر شدن طعم چای میگردد. همچنین بدلیل داشتن ترکیبات گیاهی که بعنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار میگیرد و عدم استفاده از طعم دهنده و رنگ های خوراکی غیرطبیعی و شیمیایی باعث می شود خواص گیاه مورد استفاده نیز در نقل و شکر پنیر وجود داشته باشد.
در تهیه نقل و شکر پنیر، به منظور کاهش PH و جلوگیری از شکرک زدن با رعایت اصول تولید و با حفظ ویژگی های فرآورده نهایی از اسید سیتریک یا همان جوهر لیمو با درجه خوراکی استفاده می شود.
نقل و شکر پنیر میکس بردبار، ترکیبی از شکر پنیر زعفرانی، دارچینی، نعناع، گل محمدی و گل گاو زبان این برند است. اگر در انتخاب طعم نقل و شکر پنیر مردد هستید، می توانید با خرید شکر پنیر میکس بردبار طعم های مختلف این شکر پنیر را تست نمایید تا برای خریدهای بعدی بهترین انتخاب را داشته باشید.
نقل و شکر پنیر بردبار را میتوان همراه با چای، دمنوش، نوشیدنی های گرم و یا بصورت ساده میل کرد. این محصول در بسته های 350 گرمی تولید و به بازار عرضه می شود و در تولید آن از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود بنابراین جهت حفظ تازگی محصول آنرا در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب نگه دارید و بلافاصله پس از هر بار مصرف کیسه پلاستیکی را کامل ببندید و نقل را در معرض هوا قرار ندهید.
ارسال نظر